开放式厨房教育

摘要： 开放式厨房和封闭式厨房，应该如何选择？开放式厨房和封闭式厨房，应该如何选择？谢谢系统邀请。厨房分为开放式厨房和封闭式厨房。如何选择要从以下几点考虑。一、是否经常做饭如果经常做饭，那...

1. 开放式厨房和封闭式厨房，应该如何选择？

开放式厨房和封闭式厨房，应该如何选择？

谢谢系统邀请。

厨房分为开放式厨房和封闭式厨房。如何选择要从以下几点考虑。

一、是否经常做饭

如果经常做饭，那么是不太适合开放式厨房的。因为经常做饭油烟比较大，短时间还好，时间久了，整个屋子里都会有油烟，而且在南方还好一点，做饭比较清淡，而在北方，口味比较重，就拿我自己来说，经常要炒辣椒，那这样的话开放式厨房肯定是不合适的。

二、人群

开放式厨房一般来讲年轻人比较喜欢，上了年纪的都不太喜欢开放式厨房。

三、空间大小

有的户型厨房很小，如果再加上门的话会影响门的打开，所以在这种情况下会选择开放式，但是这个要基于第一条，不经常做饭，不然依旧存在油烟的问题。

不管怎么说，厨房也是装修的一大重要部分，所以要根据自己的喜好和结合自身的需求来做。

目前来说，厨房的装修一般分为两个大类，开放式厨房和封闭式厨房。以前老一辈人选择的肯定都是封闭式厨房，但是现在很多年轻人却喜欢开放式厨房。所以在装修厨房的时候就出现了让人头痛的选择，到底选择开放式厨房还是封闭式厨房呢？今天，我们就从几个方面帮你分析一下，让你有个更清楚的认识，方便做出更好的选择。

开放式厨房是很多年轻人向往的模式。一般来说，开放式厨房就是厨房和客厅是连接在一起，不做隔断，这样可以让整个空间看起来更加的融合，整个居家氛围更加浓厚。我们可以在厨房里一边烹饪一边和客厅的家人聊天，会让生活更加有趣。而且开放式厨房可以利用的空间更大，视野上看起来也会更加开阔，会让整个烹饪环境看起来更加美好，增添烹饪的乐趣哦！

封闭式厨房是很多老一辈人的选择，这也不是没有原因的。这是因为封闭式的厨房比较符合中国人的烹饪习惯。大家都知道中国烹饪的过程油烟是比较重的，封闭式厨房刚好可以把整个油烟锁在厨房，不会影响到其他的生活空间。封闭式的厨房的私密性是非常好的，不会暴露整个厨房。

如果你是小户型的，煮饭相对比较少的，可以选择开放式厨房，会让整个空间看起来更通透也不会有油烟的污染。如果是和爸爸妈妈住在一起的，建议还是选择封闭式的厨房，这样相处起来会比较和谐。

好了，关于选择封闭式厨房还是开放式厨房你还有什么要点可以和我们分享吗？

感谢悟空小秘书邀答。

其实在我看来在进行室内装修的时候，厨房的设计还是要根据我们实际情况才考虑才是最稳妥的，不管我们是准备把厨房装修成开放式的还是选择封闭式的，还不是由我们个人来绝对的，还是要以事实情况来说的。

下面我们针对这个问题，选择几个相关的户型来详细说明一下。

首先，先详细介绍一下什么是敞开式厨房吧？其实现在很多人会把敞开式厨房混淆了，认为只要我们家厨房门口大了或者是安装了推拉门了这就是敞开式厨房了，那您想的就是大错特错了，敞开式厨房其实是将我们室内餐厅和厨房完美的融合到一起，形成一个开放式的烹饪就餐空间，巧妙的利用好空间，像下面的这几幅效果图。

而不是大家所想的这样。

在装修的时候，开放式厨房和封闭式厨房一直是大家纠结的问题之一。我可以站到一个设计师和使用者的双面角度来考虑这个问题，给大家分享一下，我的心得。敞开厨房和封闭式厨房对不同的人群来说都有不同需求。

第一，敞开式厨房优点：厨房空间和餐厅空间融为一体，相互借鉴，无论是达到卫生还是空间互动，上都是十分的上手。对于小户型和做饭偏少的年轻人来说，无疑是最好的选择！

第二，敞开式厨房最大的缺点；人们对美食的追求全球第一，相对应的那就是油烟问题。油烟不管是对人们的身体健康，还有对家具家电的危害，都是不容小觑的。这正是这样人们才对敞开厨房是敬而远之！

第三，封闭式的厨房优点：把吉大的油烟控制的相应的区域范围之内，这就是封闭式厨房的最大优点！我的客厅餐厅设置，卧室不会被油烟，所干扰！

第四，封闭式厨房的缺点；无论从空间视角来看，还是从打扫卫生程度来说。封闭式厨房都不占什么优势。下班做饭的过程中和家人沟通的方式少了很多乐趣。

第五，现在烟机科技文化盛行，无论是集成灶的出现，还是方太，方太烟机的创新，都大大改善了，油烟问题！无油烟的敞开式厨房将是未来的发展趋势！

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虽然我本人很欣赏大户型、开放式厨房的颜值（之前也分享过不少案例）；

然而，负责任的讲，绝大多数普通户型的厨房，如果经常下厨，建议首选封闭式；

为什么这么说呢？

1、封闭式厨房也可以“很开放”

玻璃移门，不下厨的时候打开、***光通风两不误；

下厨的时候关起来，油烟水汽出不来；

实用、有颜值、不占地方、进出方便，这种“封闭”谁不喜欢？